O agricultor José Antônio, proprietário da fazenda Santo Antônio, localizada nas proximidades do povoado João Velho, município de Ipirá, aumentou sua produção em 110% durante 16 meses que vem recebendo a assistência técnica do Projeto Adapta Sertão.
O aumento da produção de leite, contraria a média da região,
onde a maioria dos produtores vem tendo dificuldades para alimentar seus
animais, devido a longa estiagem que
atinge a Bahia e já é considerada a maior dos últimos 100 anos.
José, recebe mensalmente a visita do técnico do Adapta
Sertão, Jocivaldo Basto, que também é
ipirasene, o qual compartilha com ele novos conhecimentos e tecnologias que vem
proporcionando o aumento da produção como uma alimentação balanceada para as
vacas, melhora no manejo e na estrutura física da propriedade e também a gestão
financeira da fazenda, além do incentivo do
plantio da palma adensada, principal alimento dos animais neste período
de seca.
"Eu tirava cerca de 140 litros de leite por dia, hoje
com as mudanças que eu fiz, de manejo, de horário de alimentação, cheguei a
tirar 300 litros, isso em apenas poucos meses de mudanças, e quero continuar
assim crescendo e aumentado cada vez mais. Minha meta agora é chegar nos 400
litros, e com a ajuda do projeto vai ser possível" Disse José Antônio.
As ações de assistência técnica desenvolvidas pelo Adapta
Sertão atendem atualmente 50 produtores, nos municípios de Ipirá, Pé de Serra,
Capela do Alto Alegre, Mairi, Capim Grosso, Pintadas e Baixa Grande, tendo como
objetivo a implementação do MAIS (Módulo Agroclimático Inteligente e
Sustentável), que é dividido em MAIS Leite, MAIS Cordeiro, MAIS poli cultivo e MAIS
Pasto com Caatinga. 
O Projeto busca sempre transformar o produtor familiar em um
micro empreendedor rural, auxiliando-o no acesso de políticas públicas e
programas de governo, a partir de uma experiência construída de baixo para
cima, por instituições locais que representam os interesses das famílias
produtoras. Além de colocar a disposição da agricultura familiar os recursos de
pesquisas científicas e a alocação de recursos técnicos, financeiros e humanos.
Segundo o coordenador do MAIS Leite, o médico veterinário
Igor Cezar, o projeto busca tornar os produtores e produtoras resilientes as
mudanças climáticas.
“A gente entende como resiliência climática, que o produtor
deve ter segurança hídrica e alimentar, um rebanho estruturado, e ganhando
dinheiro. Tudo isso baseado em um componente climático, ou seja, a gente
precisa preservar o meio ambiente e recuperar a Caatinga, porque senão a gente
não vai conseguir sobreviver as grandes mudanças climáticas que ainda estão por
vir ” Disse igor.
A equipe de Agência de Comunicação, VR14 produziu uma matéria em vídeo que será veiculada também na TVE Bahia
Adapta Sertão
A equipe de Agência de Comunicação, VR14 produziu uma matéria em vídeo que será veiculada também na TVE Bahia
Adapta Sertão
O Adapta Sertão é uma coalizão de organizações que atua no
semiárido Brasileiro buscando viabilizar estratégias e tecnologias sociais para
adaptação a mudança climática da agricultura familiar. Tem como foco de atuação inicial o interior
da Bahia, especificamente, o Território Identidade Bacia Jacuípe e municípios
vizinhos.
O Adapta Sertão promove o cooperativismo como forma de
desenvolvimento local e aposta no empreendedorismo para fazer frente aos
desafios. Sua estratégia começa pela estruturação das propriedades rurais a
partir do Modulo Agroecológico Inteligente e Sustentável (MAIS), que foi
cuidadosamente desenhado a partir de experimentação e observação prática
visando permitir às famílias agricultoras continuar a produzir alimentos também
durante as secas anuais ou no caso de uma estiagem prolongada.
O acesso ao crédito, o beneficiamento e processamento
adequado dos produtos, o estímulo a comercialização são as outras vertentes
trabalhadas no modelo proposto.
Depois de muita pesquisa, experimentação de campo e visitas
técnicas nas unidades demonstrativas de agricultores baianos com vários níveis
de desenvolvimento e inovação, o Adapta Sertão desenvolveu o MAIS. O MAIS surge
de uma reflexão profunda para incluir o novo cenário climático no planejamento
da produção agrícola e pecuária da região semiárida. De fato, cada bioma
brasileiro está sendo afetado por uma mudança, seja falta ou excesso de chuva,
que precisa de tecnologias e estratégias inovadoras de adaptação.
O MAIS nesta
perspectiva é um sistema pioneiro, pois olha à mudança do clima como oportunidade
para fortalecer o cooperativismo, a pecuária e a agricultura regional.
Jorge Henrique, Joyres Lima e Carol Soares
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